过敏性鼻炎的食疗大全和它的禁忌之食

过敏性鼻炎发作起来非常得难受，不停地打喷嚏造成鼻腔粘膜水肿，十分折磨人，如果知道过敏原还可以避开，但是过敏原往往是一些细小的粉尘或花粉，很难完全避开。想要改善过敏性鼻炎，要仔细护理才能减轻一些痛苦。

吃什么食物对过敏性鼻炎有好处？

1、金针菇：是一种对避免过敏性鼻炎的食物，经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素。

2、胡萝卜：胡萝卜中的萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。

3、蜂蜜：蜂蜜中含有微量的蜂毒，在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。还有一定的花粉，经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。

4、大枣：红枣中含有大量抗过敏物质，能暂时性阻止过敏反应的发生。

过敏性鼻炎食疗方法大全

一、黄芩炖猪肚

原料：黄芩15克，猪肚克，葱段、生姜片、酱油、食盐

制法：将猪肚洗净、切丝;黄芩洗净并包纱布，与葱段、生姜片、酱油共放入沙锅中，加适量水，共炖至猪肚烂熟，去药包，调入食盐适用于过敏性鼻炎而有肺火征象者。

二、灵芝红枣鹌鹑蛋汤

原料：灵芝15克，红枣10枚，鹌鹑蛋5个，冰糖适量。

制法：同放入锅中加水，烧开后加入冰糖，小火炖30分钟即成。每日1剂，晨起或睡前服。适用于素有过敏性鼻炎病史，体质为气血两虚型者，缓解期服用。

三、屏风粥

原料：黄芪30克，防风9克，大枣8枚，粳米克。

制法：将黄芪、防风洗净，水煎去渣取汁备用;将大枣、粳米洗净，同置锅中，加入药汁及适量水，共煮至米烂粥成。每日1剂，分早晚2次服食。适用于素有过敏性鼻炎病史，体质为肺气不足者，缓解期服用。

四、神仙粥

原料：生姜6克，连须葱白6根，糯米60克，米醋10毫升。

制法：先将糯米洗后与生姜同煮，粥将熟时放入葱白，最后入米醋，稍煮即可食用。每日1次。适用于过敏性鼻炎属风寒型者。

五、鳝鱼煲猪肾

原料：黄鳝克，猪肾克。

制法：将黄鳝洗净，切段，猪肾洗净去筋膜，同煲熟，调味即可。适用于过敏性鼻炎属肾虚型者服用。

过敏性鼻炎的禁忌饮食小常识

过冷食物会降低免疫力，并造成呼吸道过敏。辣椒、芥末等，容易剌激呼吸道黏膜。特殊处理或加工精制的食物以及忌食含人工色素的食物；海腥油腻，如虾(尤其是海虾)、蟹(梭子海蟹)、桂鱼、黄鱼、鲫鱼及肥肉、猪油；动物内脏亦应少食，慎食芹菜、酒酿等发物。

其实，粗杂粮远比单一的细粮营养成分高。过敏性鼻炎的患者要多吃粗粮。研究表明，杂粮有许多药用功效，经常吃杂粮有助于胃肠消化、加速新陈代谢、提高人体免疫力，粗杂粮还可缓解过敏症状，常见的杂粮有以下几种：大麦、莜麦、荞麦、小米、玉米等。

想要从根本上来摆脱过敏性鼻炎，医院进行系统科学的治疗，但是在日常生活中我们可以借用上述方法来缓解辅助，对自身过敏性鼻炎的治疗！