注意这些时令菜最好放在晚餐吃

周末踏青赏花，品尝农家美味，原本是一件开心的事，一女子却在踏青赏花和品尝美味之后，面部浮肿，浑身红疹，检查之后得知，都是阳光和野菜惹的祸。

趁着周末，王女士约了几个朋友去东湖绿道游玩，到了中午，一行5人先在附近找了家农家菜馆吃午饭，还特意点了香椿和荠菜两种时令野菜，饭后再去樱园赏花，直到晚饭后才回家。回家后，王女士感觉脸上有些灼热感，还痒痒的，她以为是白天游玩时太阳晒的，并没有当回事。3日早上，王女士睡醒后却发现睁眼非常困难，一照镜子吓一跳，整个面部浮肿，眼睛肿得只剩一条缝，颈部、手背等地方都起了小红疹，医院就诊。

经接诊的皮肤科副主任医师宋毓平检查，诊断为日光性皮炎，主要是吃了野菜晒太阳引起的。“我们一行5人都吃了野菜，怎么单单只有我这样？”王女士很是诧异。宋毓平解释道，荠菜、芹菜、香椿、马齿苋等深颜色的野菜都是光敏性食物，光敏性食物会增加人体对紫外线的吸收，吃完后又长时间晒太阳，极易诱发日光性皮炎，而且“光敏体质”的人更容易中招。

医生为患者看诊中。

宋毓平介绍，每年这个季节门诊都会遇见类似患者，她们大多属于“光敏体质”。简单地说，就是平时只要一晒太阳，皮肤就会发红瘙痒，很容易晒出红疹。其中对野芹菜、香椿、灰灰菜、竹笋过敏的人最多，最严重的病人皮肤会有大量水泡，伴发感染，需要住院治疗。“建议大家尝鲜野菜放在晚餐吃，这样可以减少皮炎发生。”宋毓平还强调，虽然不少野菜口感好，也有一定营养价值，但绝不能乱摘乱吃。要注意以下四点：1.留意野菜的生长处；2.注意野菜的清洗；3.注意别贪吃；4.要正确的烹饪野菜。

（长江日报记者毛茵通讯员吴萍胡婵）