怎么吃如何喂养特应性皮炎患者的饮食

特应性皮炎的饮食调护

特应性皮炎（AD）的患者，总体上应注意避免食用导致过敏的食物，减少过多摄入或不吃刺激性食物，尤其是婴儿和儿童期的儿童，则需要注意一下的饮食调护。

1、婴儿期、儿童期AD患者对于鸡蛋、牛奶、黄豆、鱼、小麦、花生以及坚果类易于过敏，尽量避免接触此类食物，但是不能过分强调限制饮食，需要结合实际情况，以免造成患儿营养不良；其中鸡蛋、牛奶是儿童主要的食物过敏原，婴幼儿早期添加辅食时要格外慎重，不可以过早加蛋类食物及加工食品。

2、经过敏原检测阳性或日常生活中导致过敏的食物，应避免食用。但有时过敏原检测也不能完全排除食物过敏，则可采用饮食限制法。

饮食限制法：，即第一步可仅限制奶、蛋(包括鸡肉)，3周后，再逐项添加，每周添加1种，观察在食用后数小时至3天内有无反应。若有则应限制该食物，若过程无反应，可扩大试验食物。

3、婴儿期患儿喂养：提倡母乳喂养，单纯母乳喂养的婴儿，早期发生牛奶蛋白过敏的风险下降。家族有过敏史的新生儿更需母乳喂养，哺乳的母亲宜进食新鲜水果蔬菜、高蛋白高热量饮食，应禁浓茶、酒、辛辣等刺激性食物，无须盲目忌口，但对蛋类、鱼、虾、牛奶等诱发本病的食物，应注意观察食用后及停用后的效果。

4、婴儿出生后，在因各种原因不能进行母乳喂养或者母乳不足时，特别是有过敏家族史者，或者已确诊特应性皮炎的婴儿，应尽早使用氨基酸配方奶或深度水解蛋白配方奶。

5、儿童平时了多进食新鲜蔬菜、水果；忌辛辣、腥味等刺激性食物，忌烟酒、浓茶、咖啡，忌食煎、炸、烧、烤和不易消化的食物；夏天不宜进食过多冰冻饮料、雪糕、冰棒，以免细菌引起肠道感染，使抵抗力下降，皮疹反复发作。

6、注意让儿童多补充水分，以防缺水引起皮肤干燥而加重皮肤瘙痒。

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